Skip to main content

Themaweek Practical Sustainablity Week

Themaweek Practical Sustainablity Week

 -15/07: Aankomen, Permacultuur Mindset & Water, Inloop vanaf +- 13u

Maandag gaan we rustig van start. Kennismaking met elkaar, kennismaking met het project en met de verschillende thema's die we gaan behandelen. We wisselen uit over permacultuur, overvloed mindset en bekijken een praktisch voorbeeld van natuurlijke water zuivering.

-16/07: Permacultuur in de Moestuin

Dinsdag gaan we een schakel sneller, permacultuur in de moestuin, natuurlijk moestuinieren, polycultuur, combineren in de moestuin, bodemzorg, wormencompost, biochar, eigen zaadwinning, cyclische systemen,... Er valt heel wat uit te wisselen en te ervaren rondom de permacultuur moestuin.We gaan van start rond 9u30.

-17/07: Voedselbossen & Wildplukken

Op woensdagnamiddag komt Lukas, de Bosboer ons vergezellen en neemt ons mee op reis door een méérjarig eetbaar landschap, waar talloze fruitbomen, bessen en wilde kruiden groeien in hun natuurlijke habitat. Je leert er over ontwerp, aanleg en onderhoud van meerjarige natuur- & voedingssystemen en natuurlijke tuinen met de focus op zelfvoorzienendheid. Verder zul je ook je eerste stappen zetten in het herkennen en oogsten van wilde eetbare planten. Kortom, je krijgt een ferme dosis eetbare natuur op je bord! 🍎😄 Tijdstip: 14h-18h Suggestie bijdrage: 30-45 €

-18/07: Natuurlijk Bouwen & Rocket stoves

Op donderdag ontdekken we de wereld van Natuurlijk Bouwen.

Bouwen met wat al aanwezig is, bouwen met klei, hout en gerecycleerde materialen. Leer bouwen met leem en klei van je eigen terrein. Welke klei kan je gebruiken? Hoe bepaal je een goeie mix? Het zijn simpele tools die we graag met jullie delen. Ook leggen we wat extra focus op rocket stoves, de ultieme, duurzame, doe het zelf, houtkachel die heel efficient en volledig brandt. Afhankelijk van het interesseveld gaan we aan de slag met leempleister van het land. Start: 9u30

-19/07: Verwerken van de Oogst, Fermenteren & Zuurdesem Brood

Op vrijdag Komt Aleksandra van Compliments of Nature ons alle tools geven die we nodig hebben om onze overvloedige oogst op te slaan en te bewaren de hele winter lang. Het wordt een dag vol lekkers verwerken. Van oude bewaartechnieken tot alles over het fermentatie proces, tot het bakken van zuurdesembrood in de Leemoven. Aleksandra: "feel free to join the day with my mission. compliments of nature. I would like to talk to you about freedom and creativity in the context of food. Leave the recipes online and start exploring your wild kitchen possibilities. I will share with you my knowledge about preserving food, fermenting vegetables, drying, cooking and baking sourdough bread. how to work with a wood burning stove, cooking in open fire ashes and where to look for creative flavors without the store shelves. See you soon and lots of love, Aleksandra" Wees maar zeker dat we tegen 's avonds een uitgebreid buffet aan lekkers hebben om onze buikjes te spijzen. Aleksandra brengt haar kennis vooral over in het Engels. Tijdstip: 9u30-18u Suggestiebijdrage: € 45-75

We werken bij L'île de Bambecque graag met bewuste bijdrage uitwisseling. Zo halen we hopelijk de financiële drempel weg voor sommigen. Het wordt aangeraden om het gehele evenement bij te wonen om zo een volledige ervaring rond duurzaam leven op te doen. Indien dat niet mogelijk is, kan je je toch aanmelden op aparte dagen. Om je plekje vast te leggen voor de themaweek kan je je plek op de natuurlijke camping reserveren. Ter plaatse mag je dan je bijdrage doen voor het evenement en de maaltijden. De voedselbosnamiddag en voedsel verwerkingsdag zijn in samenwerking met De Bosboer en Aleksandra van Compliments of Nature. Deze dagen hebben een suggestiebijdrage. Deze dagen kan je ook apart reserveren na een mailtje. Meer info en reservatie via www.iledebambecque.eu
Welkom om te ervaren
🙏💚 Ruben van L'île de Bambecque Lukas van De Bosboer Aleksandra van Compliments of nature 💚🌱🌻

Evenement-informatie

Startdatum 15 juli 2024
Einddatum 19 juli 2024
Max. deelnemers Onbeperkt
Prijs per persoon Bewuste bijdrage
Locatie Île de Bambecque