Deze kleinschalige 'ecosocial forest’ farm van 2,7 hectare is een natuurlijk eco-systeem waar de natuur en biodiversiteit prioritair zijn. We werken volgens een regeneratief model waarin het bodemvoedselweb constant wordt gevoed met organisch materiaal om zo de bodem te herstellen en de biodiversiteit te verbeteren.
Permacultuur en circulariteit zijn termen die centraal staan. Ons systeem kent zo geen ‘afval’ maar enkel organisch materiaal dat met behulp van kippen, die voor ons composteren of mulchen, terug aan het systeem wordt toegevoegd. Zo is er geen input van buitenaf nodig om de grond te voeden.
Op ons domein vertaalt zich dit naar ca. 1 hectare voedselbos, 600 m2 moestuinen en een hoogstamboomgaard in de schapenweide.
Het voedselbos wordt ontworpen door de aanwezige bomen en struiken in lagen aan te vullen met diverse fruitbomen en -struiken, groenten en kruidensoorten. Deze zijn complementair en versterken elkaar dus. Dit creëert een weerbaar en autonoom systeem met een grote klimatologische meerwaarde. Op L’île de Bambecque zijn de eerste grote aanplantingen van het voedselbos al gebeurd. De komende jaren zal dit nog rijkelijk aangevuld worden waardoor het voedselbos binnen 5 à 10 jaar zal evolueren naar een oase van bloeiende natuur en gezond voedsel.
In de natuurlijke, polyculturele moestuin kweken we een zo divers mogelijk aanbod met onder andere vergeten groenten, oude rassen en speciale variëteiten. Ook hier houden we rekening met permacultuur principes. We boosten de biodiversiteit door een rijke mix van groenten, bloemen en kruiden te kweken.
We streven ernaar zoveel mogelijk zelfvoorzienend te zijn; voor onszelf, voor de kampeerders, de bezoekers en de nabije omgeving (korte keten en CSA).
Cette petite ferme "écosociale forestière" de 2,7 hectares est un écosystème naturel où la nature et la biodiversité sont prioritaires. Nous travaillons selon un modèle régénérateur dans lequel le réseau alimentaire du sol est constamment alimenté en matière organique afin de restaurer le sol et d'améliorer la biodiversité.
La permaculture et la circularité sont des termes centraux. Notre système ne produit pas de "déchets", mais uniquement des matières organiques qui sont réintroduites dans le système avec l'aide des poules qui font du compost ou du paillage pour nous. De cette façon, aucun apport extérieur n'est nécessaire pour nourrir le sol.
Sur notre propriété, cela se traduit par environ 1 hectare de forêt alimentaire, 600 m2 de potagers et un verger dans le pâturage des moutons.
La forêt alimentaire est conçue en superposant les arbres et les buissons existants avec divers arbres et buissons fruitiers, des légumes et des herbes. Elles sont complémentaires et se renforcent donc mutuellement. Cela crée un système résilient et autonome avec une grande valeur ajoutée climatologique. Sur l'île de Bambecque, les premières grandes plantations de la forêt alimentaire ont déjà eu lieu. Dans les années à venir, ces éléments seront complétés afin que la forêt alimentaire devienne une oasis de nature florissante et d'alimentation saine d'ici 5 à 10 ans.
Dans le potager naturel et polyculturel, nous cultivons un assortiment aussi varié que possible, comprenant des légumes oubliés, des variétés anciennes et des variétés spéciales. Ici aussi, nous tenons compte des principes de la permaculture. Nous stimulons la biodiversité en cultivant un riche mélange de légumes, de fleurs et d'herbes aromatiques.
Nous nous efforçons d'être aussi autosuffisants que possible ; pour nous-mêmes, pour nos campeurs, nos visiteurs et pour les environs (chaîne courte et ASC).
Sur L'île de Bambecque, nous élargissons notre agriculture. Nous proposons aussi consciemment des programmes récréatifs, artistiques, éducatifs et touristiques, à condition de respecter la nature et la biodiversité.
This small-scale 'ecosocial forest' farm of 2.7 hectares is a natural eco-system where nature and biodiversity are priorities. We work according to a regenerative model in which the soil food web is constantly fed with organic material in order to restore the soil and improve biodiversity.
Permaculture and circularity are central terms. Our system has no 'waste' but only organic material that is added back to the system with the help of chickens that compost or mulch for us. This way, no input from outside is needed to feed the soil.
On our property, this translates into about 1 hectare of food forest, 600 m2 of vegetable gardens and an orchard in the sheep pasture.
The food forest is designed by layering the existing trees and bushes with various fruit trees and bushes, vegetables and herbs. These are complementary and thus reinforce each other. This creates a resilient and autonomous system with a large climatological added value. On L'île de Bambecque, the first large plantings of the food forest have already taken place. In the coming years, these will be supplemented so that the food forest will evolve into an oasis of flourishing nature and healthy food within 5 to 10 years.
In the natural, polycultural kitchen garden, we cultivate as diverse a range as possible, including forgotten vegetables, old varieties and special varieties. Here, too, we take permaculture principles into account. We boost biodiversity by growing a rich mix of vegetables, flowers and herbs.
We strive to be as self-sufficient as possible; for ourselves, for our campers, visitors and for the surrounding area (short chain and CSA).
On L'île de Bambecque, we are broadening our agriculture. We also consciously offer recreational, artistic, educational and tourist programmes, provided that nature and biodiversity are respected.
